日本でも大人気！ポートランドの行列ができるドーナツ店4選
2015年、代官山にポートランド発の人気ドーナツ店「「ブルースター・ドーナツ」が上陸し、オープンから大行列となりました。またポーランド発の「ブードゥー・ドーナツ」も東京進出を予定しているとの情報もあり、メディアでも「ポートランド発」という言葉をよく聞くようになりました。今回はそんなポートランドで人気のドーナツ店4選をご紹介します。
Voodoo Doughnut（ブードゥー・ドーナツ）
言わずと知れたポートランドの大人気ドーナツ店。全米のドーナツ店ランキングで1位を獲得したこともあり、24時間営業にも関わらずいつも地元の人や観光客で混みあっています。甘いドーナツの上にベーコンをのせたり、カラフルなトッピングや張りの刺さった黒い人形型のドーナツなど、インスタグラムに載せるのにもぴったりのユニークなラインナップ。ポートランドらしい個性的なドーナツ店です。
Blue Star Donuts（ブルースター・ドーナツ）
日本では「カムデンズブルースタードーナツ」としてオープンして、東京、大阪で6店舗を展開しています。こちらは大人の上品なブリオッシュ生地がベースのドーナツ。ピペットで食べる直前に中にシロップを注入するコアントロークリームなど、美味しく食べられる工夫が凝縮されたドーナツがそろっています。
Pip’s Original（ピップス・オリジナル）
可愛い内装の女子の心をくすぐるドーナツ店です。ドーナツはオーダーが入ってから揚げるというこだわり！いつでも揚げたてが提供されています。ドーナツにはシナモンシュガー、ヌテラ、ハニーシーソルト、メープル、ベーコンのフレーバーがトッピングできます。ミニサイズでお手頃価格なので、お店自慢のチャイティーやコーヒーとあわせて食べるのにピッタリです。
Coco Donuts （ココ・ドーナツ）
ココ・ドーナツのドーナツはシンプルですが丁寧に作られていて、軽く優しい味わい。また、それぞれのドーナツにベストマッチのコーヒーを味わえるのが特徴です。ドーナツとペアリングで作られらこだわりの自家焙煎のコーヒーは豆で買うこともできます。甘いものが苦手な人でも楽しめるお店なので、試してみてくださいね。
ポートランドでは全米でも有名なドーナツ激戦の街。大手チェーン店とは一線を画したこだわりの個性的なドーナツを味わうことができます。お店の雰囲気もそれぞれ独特で、グッズ販売をしている店などもあり、一見の価値ありです。場所もダウンタウン中心部の近くなので、ポートランドに行く機会があったらぜひ足を運んでみてください！