一度は行っておきたい！ポートランド激ウマレストラン5選
ポートランドは知る人ぞ知る美食の街です。アメリカの伝統的な料理から各国料理の専門店まで選びきれないくらいたくさんのレストランがあります。またベジタリアンが多いため、ベジタリアン向けやオーガニック系のメニューが多いのも特徴的。今回は数ある中でもポートランド在住の筆者がおススメの激ウマレストラン5選と題して、ご紹介します。
Tasty n Alder
地元の人にも大人気の米国料理レストランです。いつも行列ができているので、確実に入りたいならば予約が必須！定番のボリューミーなハンバーガーやステーキから魚料理まで様々なアメリカンフードを楽しむことができます。朝9時から開いているのでモーニングやブランチにもおススメです。
Portland City Grill
高層ビルの少ないポートランドのシンボル的なピンクのタワーUSバンクコープ・タワーの30階にあるレストランです。上品な雰囲気の中、ポートランドを一望しながら食事を楽しめます。メニューもステーキ、パスタ、お寿司と豊富で何を選べばいいのか迷ってしまいまうほど。値段は他のレストランと比べると少し高めですが、日本の同じようなレストランよりはリーズナブルで、ちょっとリッチな気分を味わえるレストランです。
The Original Pancake House
日本でも吉祥寺などを中心に4店舗進出しているオリジナルパンケーキの1号店。日本でもメディアで話題の「ダッチベイビー」が看板メニューです。ダッチベイビーとはドイツ風パンケーキで、オーブンで焼いた大きなボウルのような形のパンケーキにレモン、粉砂糖、ホイップバターをかけて食べます。他にもワッフル、オムレツなどがありどれも美味しいですよ！
McMenamins Kennedy School
昔の小学校をリノベーションして作られたホテルの中にあるレストランです。ダウンタウンからバスで20分程度かかるので、在住の方以外だとなかなか行く機会がないかもしれませんが、ぜひ訪れてほしいおススメのレストランです。何といっても100年くらい前の開校当時の雰囲気を残した内装のデザインが素敵。食事もハンバーガーやピザ、サラダなど種類も豊富で美味しいです。映画館や温泉施設、グッズショップなども併設されているので、一日中楽しめます。
¿Por Qué No? Taqueria
アメリカの特に西海岸ではメキシコ料理が人気ですが、ポートランドでもメキシカンはメジャーで、学校の給食にもタコスやケサディア（トルティーヤサンド）が提供されています。メキシカンレストランもたくさんあり、その中でも¿Por Qué No? Taqueriaはローカルの人達に人気です。ここでは野菜たっぷりのタコスがおススメ。値段も3ドル～とお手頃です。
今回はポートランド在住の筆者が地元の人からおススメされて良かったレストランをご紹介しました。ポートランドはコンパクトですが、食も十分に楽しめる街です。他にも個性的で美味しいレストランがたくさんあるので、ぜひ色々なレストランを試してみてください。